焼きそば、お好み焼き、お好み焼き奴、大阪府箕面市、豚しょうが焼き、お好み焼きレシピ
お店の紹介　　　　　　　　こだわり紹介 お好み焼　　　　　　　　　焼きそばメニュー 一品料理メニュー お飲み物メニュー お好み焼レシピ 店舗案内	豚玉の作り方 【材料】 小麦粉、ベーキングパウダー、いりこだし、 長いも、キャベツ、玉子、天かす、 紅しょうが、ネギ、豚肉 お好み焼ソース、マヨネーズ、花かつお、青のり １． 小麦粉・ベーキングパウダーにいりこだし・玉子を入れ、水で少しかために練る。 その後、長いもをすりおろして耳たぶ位になるように練る。 ２． 荒めのみじん切りキャベツと生地お玉半分くらいに、 玉子1個・天かす・紅しょうが・ネギを 軽く空気を包み込むように混ぜる。 ３． 鉄板に生地を移し豚肉を食べやすい大きさに切り、上にのせる。 ２〜３分でひっくり返してそのままフタをする。 ４． ５〜６分くらいでひっくり返して ソース・マヨネーズ・花かつお・青のりをふって 出来上がり。 出来上がり！ COPYRIGHT(C) お好み焼奴 ALL RIGHTS RESERVED.